VISTO:
Que la localidad serrana de La Cumbre tiene sus raíces británicas desde que se inició la importante obra de los ferrocarriles, a fines del siglo XIX.
Que su sociedad está fuertemente marcada por esta cultura, tanto en la arquitectura como en sus costumbres y es parte de su historia el valor que la hora del Té tiene en ella. Aquí tomar el Té implica más que una merienda, es casi un ritual.
Que es por eso que nace esta marca con raíces genuinas, retomando recetas, sabores, costumbres y placeres que si bien siempre estuvieron presentes en este lugar y existen diversas Casas de Té, aún no se ofrecía un evento-recorrido que se viviera como una experiencia para sus visitantes.
Y CONSIDERANDO:
Que durante todo el año se ofrece un recorrido por locales gastronómicos que ofrecen el servicio de Té. Dos veces al año se hace una exposición «Expo Five O’Clock», que reúne a productores y comercializadores de tés, blends, hierbas serranas y productos vinculados (decoración, pastelería, repostería) brindando la oportunidad, además de ampliar sus ventas, de generar vínculos y afianzar su marca en un mercado que tiene muy instalada su cultura del té.
Que la exposición se complementa con el Recorrido por las tradicionales Casas de Té que ofrecen este servicio en la localidad, tan distinguidas por su historia y encanto particular, como por su exquisita pastelería de recetas centroeuropeas que incorporan ingredientes y secretos serranos.
Que esta iniciativa fue acompañada por la Agencia Córdoba Turismo y su representante del Valle de Punilla, Sr. Fabricio Díaz, quien nos proveyó de la identidad gráfica y material promocional de forma constante, como difusión y afianzamiento del evento y marca.
POR TODO ELLO EL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE DE LA LOCALIDAD DE LA CUMBRE SANCIONA CON FUERZA DE:
O R D E N A N Z A Nº 16/017
Art. 1º) DECLARAR de Interés Municipal y Cultural al Evento “FIVE O´CLOCK”.-
Art. 2º) DISPÓNGASE de todos los medios de comunicación para difundir esta Ordenanza.-
Art. 3º) COMUNÍQUESE, Publíquese, dese copia al Registro Municipal, a las áreas correspondientes y archívese.-
DADO EN SALA DE SESIONES DEL HONORABLE CONCEJO DELIBERANTE DE LA LOCALIDAD DE LA CUMBRE A LOS DOCE DÍAS DEL MES DE ABRIL DEL AÑO DOS MIL DIECISIETE.-
